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发布时间:2022-06-11 14:01:33
什么时候使用灭火设备
1.厨房设备灭火装置贮存应设置防护单元附近,并应采防腐措施,其环境温度为4—55摄氏度。贮存装置的布
局应方便检查和维护,并应避免油熏及热源烘烤。
2.厨房设备灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气,驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa时,
必须采取安全防护措施。
3.喷嘴应没有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置,防护装置应在喷放灭火剂时打开。
4.厨房灭火装置感温器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外,拉索
应采用经内外防腐处理的钢管保护,拉索转弯处应采用导向滑轮。
为什么厨房灭火装置普遍应用广泛
厨房灶台火是一种常见的火。对这些场所应采取必要的防火措施。而自动厨房灭火装置是较好的厨房灶台灭火
设施。近年来,厨房火灾受到相关行政部门的高度重视,对此类火灾的防护技术研究将进一步深化。可以预见
,随着中国消防***的不断完善,厨房的消防问题将会得到更好的解决。
厨房火灾的预防可以从几个方面考虑:一是加强建筑消防安全设计;二是加强对燃油的控制和监控,如燃油的选
择、管路阀门的泄漏检测和关闭;第三,加强操作和使用管理,如定期清洗管道,防止油温过高;四是消防设施
的配置。采用自动灭火系统,厨房自动灭火装置,灶台自动灭火装置都能起到很大的作用。
与此同时,商用厨房火的特点是,锅里的食用油在到达着火点后才会燃烧,但一旦燃烧,就有足够高的热量来
维持持续的燃烧。即使表面上的火焰熄灭了,平底锅里的油仍保持在高于自燃点的相当高的温度。未冷却的油
在接触氧气时很容易重新点燃。这使得这种火灾比柴油和其他燃料的火灾更难扑灭。
厨房自动灭火系统是根据我国国情和社会需要,以创造和谐社会,保护人民的生命和财富
只用水也可以灭火,但是灭火时间长了,而且还会扩大燃烧面积
即使只用水也可以灭火,但是灭火时间长了,而且还会扩大燃烧面积(燃烧的热油遇水后会溅到周围),还有可能造***身伤害。 就材料而言,宾馆饭店及大型商场的厨房厨房、烟囱、烟道,一般用铁皮或有机玻璃制作,其本身就是不燃的,酒店并无火险,但有些酒店为冷却隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃物质,从而造成火灾的***。也有一些小餐馆,为了节省费用,把烟囱和复合木板制作成烟道,这些材料本身就是可燃物,一旦冒出火苗,或者锅里着了火,就有可能被直接引燃,火灾***很大。
购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾
购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾,重要为您讲解这方面:
1.火烧不要离开人,离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。
2.在煎炸食物的时候,小编提醒您要控制锅里的油量,防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火,发生火灾。
3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用,不能过度用电。如果发现老化或损坏,要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。
4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放,不得随意倾倒液化气残液。
5.在装修时,选择厨房装饰材料时要注意防火要求,特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。
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